Tipo de produto:
300 gramas • vegano
Nosso estrogonfe de cogumelos é feito com cogumelo paris e shimeji. Com a idéia de ser vegano e mais inclusivo, trocamos o creme de leite por leite de coco. Como evitamos sempre os industrializados, mas não abrimos mão do sabor, produzimos nossa própria mostarda e extrato de tomate para usar como parte do tempero. Para acompanhar, a nossa famosa, artesanal e crocante batata-palha.
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Ingredientes
Tomate
Cogumelo
Shimeji
Leite de Coco
Arroz
Batata
Outros ingredientes: Arroz branco, tomate, cogumelo shimeji, cebola, cogumelo paris, leite de coco, batata palha, alho, extrato de tomate, mostarda (vinagre de maçã, mostarda branca em grão, maçã, açúcar cristal, açúcar mascavo, sal e cúrcuma), polvilho, sal e salsa.
Contém: ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, TRIGO, PEIXES, SOJA E CASTANHA DE CAJU. CONTÉM GLÚTEN (por ser produzida no mesmo local que alimentos com glúten, pode conter traços de glúten).
Tabela Nutricional
| 100 g | %VD | |
|---|---|---|
| VALOR ENERGÉTICO (kcal) | 128 | 6 |
| CARBOIDRATOS (g) | 23 | 8 |
| AÇÚCARES TOTAIS (g) | 2,3 | - |
| AÇÚCARES ADICIONADOS (g) | 0,1 | 0 |
| PROTEÍNAS (g) | 3,7 | 7 |
| GORDURAS TOTAIS (g) | 2,3 | 4 |
| GORDURAS SATURADAS (g) | 1,6 | 8 |
| GORDURAS TRANS (g) | 0 | 0 |
| FIBRAS ALIMENTARES (g) | 2,9 | 12 |
| SÓDIO (mg) | 497 | 25 |
*percentual de valores diários fornecidos pela porção.
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